阪急西宮北口 お勧めの野菜ビストロ LES LEGUMES(レギューム)さん
リボーンマイセルフ芦屋店
住所
兵庫県芦屋市大原町2-5 ヴィ・ザ・ヴィ芦屋4F
JR神戸線 芦屋駅 徒歩2分
阪急電車 芦屋川駅 徒歩12分
阪神電車 打出駅 徒歩12分
阪神電車芦屋駅 徒歩15分
電話番号
079-725-9310
営業時間
平日:9:00~22:00(最終受付21:00)
土/日/祝:9:00~19:00(最終受付18:00)
(祝日:9:00~22:00)
(定休:日曜日)
  • ※お電話はすべてコールセンターでお受けしております。
    直接店舗には繋がりませんのでご注意ください。

阪急西宮北口 お勧めの野菜ビストロ LES LEGUMES(レギューム)さん

みなさま、こんにちは。

リボーンマイセルフ芦屋店の公文です。

 

朝夕だんだん肌寒くなって参りましたが

みなさまいかがお過ごしでしょうか?

リボーンマイセルフでは

お食事とトレーニングの連動で

お客様の理想のボディを目指していきます!

 

お食事は、お野菜やきのこ、海藻類などの「繊維質」をたっぷり摂り

トレーニングのタイミングに合わせて♪

たんぱく質や炭水化物、フルーツの量を調整しながら

摂っていきますので、短期間でのダイエット効果を

最大限に引き出すことができます♡

 

ですが、この季節になると冷たい生野菜を摂ると

体が冷えてしまうこともありますよね(>_<)

今日は温かいものが食べたいけれど作るのは

少し手間なのよねと感じられた際におススメのお店を

本日はご紹介させて戴きます!

 

阪急西宮北口駅前 南側すぐ近くにございます

お野菜そのものの美味しにこだわった

野菜ビストロ レギュームさんです。

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Yasai Bistro Les Legumes

野菜ビストロ レギューム

URL: http:www.legumes.jp/

店舗住所:兵庫県西宮市高松町なでしこビル8F

電話:0798-65-3211

営業時間:ランチ 11:30~15:30 (L.O.14:30)

ディナー 18:00~23:00 (L.O. 22:00)
レギュームというのは

フランス語で 「野菜」という意味だそうです☆

兵庫県産の地元で取れた旬の有機野菜や

港町明石の魚介類等、地産池消やオーガニックにこだわって

食材そのものの美味しさを再発見することのできる

とってもユニークな野菜ビストロです♡

 

このお店で、数ある人気メニューのひとつに

「ストウブ」というお料理がございます。
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フランスアルザス地方で生まれた鋳物

ホーロー製の「ココット鍋」を使って

兵庫県でとれたばかりの

大根、水菜、玉葱、蓮根、牛蒡、小松菜

ピーマン、プチトマト、ブロッコリー等10種類の

旬の御野菜と一緒に

白ワイン、シェリービネガー、ハーブ類で

蒸し焼きにした お野菜のうまみたっぷりの

とっても温かいお料理です!(^^)!

 

お野菜の中には、ボディメイク向きでない

ジャガイモ、にんじん、長芋が少し

入っておりますのでダイエットコース中のお客様は

お控え戴きたいと思います。

こちらの御鍋には

海の幸、またはスペアリブのお肉

いずれかを追加することができます♡
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今回私は、ホタテ・鯛などの魚介類が入った

「季節野菜のバリグール風 (ストウブ料理)」と

丹波産有機玄米ご飯を注文しました!

繊維質だけでなく

リボーンマイセルフでおススメしている玄米や

脂質の少ない魚介類のたんぱく質も

しっかりお摂り戴くことができます。

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(写真:公文)

新鮮な旬の温かい御野菜と

スパイスの効いた魚介そのものの美味しさを堪能でき

ほっぺたが落ちそうになりました♪

 

さらにこちらのお店では

兵庫県産の旬の新鮮有機野菜を

店内に併設されたショップで購入したり

毎月宅配で自宅まで届けてもらうこともできます!

また、月1回レギュームのシェフによる

お野菜のお料理教室も開催されています

いずれもホームページまたは店頭にて

お申し込み戴けます♡

トレーニングの行き帰りや

お買い物でお近くにお越しの際は

是非お立ち寄りくださいませ。

 

飲めば飲むほど見違える体に☆
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