こんにちは。リボーンマイセルフ天王寺店の山本です。

 

今年も残りわずかとなってきましたが

皆様お元気にお過ごしでしょうか♪

一気に寒くなり体調も崩しやすい時期なので

栄養、運動、休養のバランスをしっかりとって

免疫力もあげていきましょう！

 

本日はオートミールを使った

ｂｅａｕｔｙスイーツレシピをご紹介します＾＾

 

【材料】パウンド型17寸サイズ

・オートミール・・・１３０ｇ

・ばなな・・・2本(飾り付け用も）

・たまご・・・2個

・甜菜糖・・・大さじ３

（きび砂糖・メープルシロップなどお好みの甘味）

・ココナッツオイル・・・大さじ2杯

・ベーキングパウダー・・・小さじ1杯

（重曹でも可能ですが焼き上がりの色が黄色っぽくなります）

・ナッツ類・・・お好みで20ｇ程

（なくても可）

・海塩・・・ひとつまみ

 

【作り方】

下準備・・・オートミールはフードプロセッサーで粉々にしておく。

①バナナ1本と半分をボウルでフォークでつぶす。

残りの半分は飾り付け用にスライスカットしておく。

②つぶしたバナナに甜菜糖→たまご→ココナッツオイルの順に入れ

その都度しっかり混ぜる。

③オートミール、ベーキングパウダーを①に入れて混ぜる

④ナッツも加えてざっくり混ぜる

⑤パウンド型に流しいれてスライスしたバナナをトッピングする

⑥オーブンで１80度35分焼く

 

 

トッピングをくるみやピンクペッパーにアレンジ★

粉類を入れるときにシナモンやカルダモンなど

スパイスを入れるのも香り豊かになりお勧めです★

 

ばななには現代人に不足しがちな

マグネシウムが含まれており

甘いものが辞めれない！という方に

おススメのスイーツです。

 

簡単なのでぜひお試しくださいませ(*^▽^*)

 

 

 

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