皆様こんにちは。浦和店の一場です!
初めてコロッケをお昼ご飯で作ってみたのでご紹介(*’ω’*)❤
【材料】
・ジャガイモ
・人参
・豚肉ロース
・すりおろし玉ねぎ
・パン粉(この日は全粒粉パンを焼いて細かくパン粉にしました♩
・オリーブオイル
【作り方】
・人参とすりおろし玉ねぎをスライサーでみじん切りにする。
・ジャガイモを、一口サイズにカットしてレンジチンしてふかします。約10分程。
・上記を全て同じボールに入れてジャガイモをつぶしてこねていく。

・豚肉を茹でて脂を落としてからボールに入れてコロッケの形にしていく。
・オリーブオイルをコロッケが浸かる半分くらいの量で揚げていく。

お皿に盛り付けて完成です!!
揚物でも、材料の調理方法や揚げ方などに工夫を入れれば全体のカロリーを少し抑えていくことが出来ますのでお勧めです☺
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女性専用のダイエットジム/リボーンマイセルフ浦和店
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