カリウムは、正常な心機能、筋肉の収縮、血圧の調節、体内水分バランスの維持に必要な栄養素です。

ダイエット中には、適切なカリウム摂取が重要となります。カリウムは、体内の余分な塩分を排出し、水分バランスを整えることで、むくみの改善や体重の減少を促す効果があります。

また、カリウムが豊富な食品には、低カロリーで高栄養価のものが多いため、ダイエット食品としても適しています。

ただし、過剰なカリウム摂取は健康に悪影響を与えるため、適切な量を摂取するように注意が必要です。