みなさま　こんにちは。

リボーンマイセルフ福岡店の吉田です。

 

夏も終わり、とても涼しく過ごしやすい季節になりましたね。

 

今回は、簡単に作れる『アクアパッツァ』のご紹介です♪♪

 

『アクアパッツァ』と言うと手の込んだお料理に思われがちですが

意外と簡単に作れちゃうんです(^^)

 

【簡単アクアパッツァ】

 

材料

・玉ねぎ　1/2

・ブロッコリ－　手のひらに乗るくらい

・ミニトマト　5～7個

・さば水煮缶　1缶

・オリ－ブ　3～5個

・キノコ　手のひらに乗るくらい

☆お水　70～100㏄

☆ガ－リック　チュ－ブの物で2～3㎝

☆ハ－ブソルト　適量

☆オリ－ブオイル　小さじ1

★ドライバジル　適量

★粗挽き黒こしょう　適量

 

 

作り方

①トマトはヘタを切り落とし半分に切り、ブロッコリ－は一口サイズに切る。玉ねぎは千切りに切っておく。

 

②お皿に、さばと野菜、キノコを並べよく混ぜ合わせた☆をかけます。

※さば缶は汁事使用

※水は、さば缶の塩加減で調整してください

 

③お皿にラップをかけレンジで4分～5分加熱

 

④仕上げに、★で味を調整して完成です☆彡

 

９月とはいえまだまだ暑い日が続きますので、火を使わず簡単に作れるのが嬉しいですね！

 

さば缶以外にも、さんま缶でも美味しく頂けますよ^^

 

みなさまも良かったら試されてくださいね♡