皆さん、こんにちは♪
リボーンマイセルフ浦和店の田中です(*^_^*)

先日ずっと憧れていたストウブ鍋を手に入れ、さっそく料理してみました！

第一弾は、肉じゃが、ならぬベーじゃがを作りました★

調味料は油、醤油、みりんのみ！料理酒も砂糖も無しで旨みたっぷりの煮物ができてびっくりしました。時間も火をかけて30分くらい野菜がホクホクになりました。

調味料は最低限で素材の旨みを引き出せるのは、ダイエットや健康にとても良いですよね！

これからストウブレシピを極めていきたいと思います?

皆さんにおすすめできる献立ができましたら、紹介させていただきます★