ビタミンB群にはダイエットを効率的に進めてくれる働きがあります。
【ビタミンB群とは?】
ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12、ナイアシン、パントテン酸、ビオチン、葉酸の8種類のビタミンB
エネルギー代謝を促進する働きがあり、それぞれのビタミンがお互いに関わり合って効果がでます。
ビタミンB群が不足すると、体内のエネルギー代謝の効率が下がってしまいます。
ビタミンB群といっても、それぞれで働きは異なります。
それぞれが互いに影響しあっている栄養素なので、バランスよく摂るようにしましょう。
【ビタミンB1】
糖質をエネルギーに変換、皮膚や粘膜の健康に関わる
豚ヒレ肉、豚モモ肉、うなぎ、かつお、豆類、玄米等に含まれます。
【ビタミンB2】
脂質の代謝、皮膚や粘膜の健康を保つ
レバー、うなぎ、ぶり、さわら、ほうれん草、納豆、牛乳等に含まれます。
【ビタミンB6】
たんぱく質からエネルギーを産生、皮膚や粘膜を健康に保つ
かつお、まぐろ、鮭、レバー、鶏ささみ、バナナ等に含まれます。
【ビタミンB12】
葉酸とともに赤血球の生成
不足すると悪性貧血などを起こします。
かき、あさり、しじみ、さんま、さば、レバー等に含まれます。
【ナイアシン】
糖質や脂質、たんぱく質のエネルギー産生、皮膚や粘膜を健康に保つ
まぐろ、かつお、さば、鶏むね肉、レバー等に含まれます。
【パントテン酸】
糖質や脂質のエネルギー代謝をサポート
レバー、鶏ささみ、鶏むね肉、納豆、アボカド、いわし等に含まれます。
【ビオチン】
筋肉痛をやわらげる
レバー、いわし、きのこ類、卵黄等に含まれます。
【葉酸】
ビタミンB12とともに赤血球の形成を助ける、胎児の正常な発育をサポートする
レバー、ほうれん草、枝豆、ブロッコリー、モロヘイヤ等に含まれます。
日々の食事を考えるときにぜひ参考にされてみてくださいね。
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