【脂質の役割】
・皮膚や髪の健康維持
・女性ホルモンの分泌
・骨密度のキープ
・油にしか溶けない栄養素を吸収する
【理想的な脂質の摂り方】
・揚げ物や炒め物を控えてゆでる・蒸す・煮るなどの調理方法に変える
・マヨネーズやバターなどの調味料を控える
・ドレッシングをノンオイルのものに変える
・オリーブオイルやごま油など良質な油を使用する
オイルを完全にカットしないことで皮膚や髪を美しく保ち、
体型以外もきれいに、健康的に痩せられるよう食事のバランスに気を付けたいですね。
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